Name: Recettes de petits plombs
Total time: 30 min
Cuisine: petits plombs

Dernières recettes de petits plombs et de plat complet par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de petits plombs et de plat complet qui changent !

Mhamsa au poulet

Cuisine Culinaire

Recette berkoukes. Berkoukes ou mhamsa au poulet est une soupe repas traditionnelle des pays du Grand Maghreb. A base de petites pâtes en forme de billes, légumineuses, légumes frais et poulet (ou autre viande). Un plat complet, économique et réconfortant. La soupe peut être piquante par l’ajout de piment ou d’harissa.

Foie gras et terrines maison

Terrine à foie gras

Une terrine conçue pour la cuisson du foie gras et autres terrines festives.

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Farçon savoyard

Happy papilles

Direction la Savoie pour s'inspirer du farçon savoyard, aussi appelé farcement. Une recette venue tout droit du Moyen-Age.

De nombreuses variantes de farçon ou farcement existent : certains sont cuits au bain marie dans un moule spécial avec des pommes de terre crues râpées, tandis que d’autres sont cuits dans des plats en terre au four et confectionnés avec des pommes de terres cuites et réduites en purée. C'est cette version que je vous propose de tester.

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Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

Beaufort, j'adore !

L'Italie dans ma cuisine

Typé sans être trop fort, le Beaufort donne du caractère à vos recettes.

Foie gras et terrines maison

Terrine à foie gras

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